לחמניית O-tentic Durum עם גבינת גרוייר ותאנים

רשימת מרכיבים

חצי אפוי תפוח קפוא
מרכיבים ללחמניות
קמח חיטה 100% 100%
מים 60% 60%
O-tentic Durum 4% 4%
מלח 1.8% 1.8%
תאנים מיובשות קצוצות (להוסיף בתום הערבוב) 5% 5%
גבינת גרוייר מגורדת 10% 10%
Kimo - 2%-3% תלוי בזמן השמירה במקפיא

הוראות אפייה

הנחיות

הצעות הגשה

דרגת קושי:  

*ניתן להגיש עם דבש ופרוסות טריות של אפרסק\תאנה בליווי פיסטוקים קצוצים

*ניתן להגיש עם גבינת עיזים רכה וריבת תאנים בעיטור שבבי אגוזי לוז ושמן כמהין

*ניתן להגיש עם חמאה, פרוסת גבינת אמנטל ושקדים קלויים

*ניתן להגיש עם אומלט צלפים וסלמון מעושן