O-tentic

O-tentic היא תערובת מוכנה להכנת לחמי מחמצת בטעם ומרקם אותנטיים,  המבוסס על קמח מסורתי.

 

  • קל ונוח לשימוש רק להוסיף מלח ומים
  • איכות קבועה בכל אפייה
  • מתאים למגוון מוצרים: לחם, באגט, פוקאצ׳ה, ג׳אבטה, בסיס לפיצה ועוד

לחם האלטמורה (Altamura)שמקורו באיזור פוליה (Pulia) באיטליה, ידוע במחמצת חיטת הדורום שלו. על ידי שימוש בטכנולוגיות התסיסה המתקדמות ביותר הצלחנו לשחזר את הטעם המקורי המפורסם שלו. המרכיבים הפעילים של O-tentic בתוספת קמח, מלח ומים, מעניקים לך את החופש היצירתי להכין לחם טרי, איכותי ושופע טעם בהשראת שיטות האפייה המסורתיות.

יתרונות לקוח
  • טעם וטקסטורה טבעיים ואותנטיים מובהקים
  • מוכן לשימוש
  • איכות פרימיום קונסיסטנטית
יתרונות לקוח
  • טעם וטקסטורה אותנטיים בסגנון רטרו
  • יוצר מרקם וטעם בלתי נשכחים שנשארים בפה לאורך זמן
  • מוצר Clean Lable

גלה מוצרים קשורים

O-tentic Durum

מיקס מוכן על בסיס מחמצת מקמח דורום שמקורה בדרום איטליה. O-tentic Durum מסייע לך לייצר לחמים בסגנון ים תיכוני המתאפיינים בארומה נהדרת, מרקם קטיפתי וטעם של פעם

Puravita לחם רוסי

קיט מוכן להכנת בצק ללחם בסגנון רוסי המתאפיין בדחיסות וחמיצות גבוהות

S-500 Clean Lable

מבטיח לך שקט נפשי מלא לצד איכות מוכחת ועקבית

S-500 באגט

בעל יעילות מוכחת ועקבית המאפשרת לך לייצר באגטים מעולים בעלי פריכות מושלמת

צרו קשר

מחפשים את נציג פוראטוס המקומי שלכם? צרו איתנו קשר!

צרו קשר

חדשנות

חדשנות היא הנכס היקר ביותר שלנו והייחודיות שלנו. מבט על ההיסטוריה העשירה שלנו תאשרר זאת.

גלו עוד